Pontevès est doté de son école primaire, avec trois classes: une maternelle et deux classes élémentaires.

Le chantier de l'école est terminé et elle compte désormais une classe de plus.
Aujourd'hui, 52 élèves sont inscrits à l'école. Une nouvelle institutrice est arrivée. Les enseignants sont maintenant au nombre de trois, plus une assistante maternelle.

Les classes sont réparties de la façon suivante:
Maternelle: 24 élèves.
CP          : 4 élèves.
CE1        : 5 élèves.
CE2        : 6 élèves.
CM1       : 4 élèves.
CM2       : 9 élèves.

Parmi les projets d'école: La participation à un concours départemental d'hygiène et santé. Le chant, avec comme aboutissement une production en public. La publication assistée par ordinateur d'un livre illustré.
    

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Pour le secondaire, les élèves vont au collège de Barjols et ensuite au lycée de Brignoles. Il existe également différents établissements d'enseignement général ou technique dans d'autres communes.

Académie de Nice:

1 357 établissements scolaires publics (dont 41 Sections d'Enseignement Général et Professionnel Adapté).
114 établissements privés sous contrat.
20 centres de formation d'apprentis.
15 UFR dans les universités (10 à Nice dont 1 IUT - 5 à Toulon dont 1 IUT).
17 départements d'IUT (9 à Nice et 8 à Toulon).

L'Académie de Nice est composée de deux départements : les Alpes-Maritimes et le Var. 
Elle fait partie avec l'Académie d'Aix-Marseille de la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur.


Collège J. D'Arbaud, à Barjols: