Commerce
Notre boulangerie en crise
Trouvera-t-on un jour la solution à cet épineux problème ?
Une fois de plus, notre boulangerie traverse une période difficile.
Depuis moins de quinze ans, c'est notre quatrième boulanger qui souffre d'un manque évident d'activité et de revenus et qui risque de nous quitter pour aller exercer ailleurs son activité.Il s'agit véritablement d'un problème de fond. En effet, la clientèle est clairement insuffisante à Pontevès pour permettre à une boulangerie de tenir sur la durée.
D'une part, le nombre d'habitants du vieux centre qui achètent leur pain au village ne permet pas de réaliser un chiffre d'affaires décent. D'autre part, la majorité des habitants de la commune se trouve dans les plaine et dans les quartiers éloignés, et cette tranche de la population ne vient pas acheter son pain ou ses pâtisseries au village. En effet, la proximité de Barjols, avec son Intermarché et ses boulangeries presque en surnombre, oppose une concurrence insurmontable à notre boulangerie.Que peut-on faire ? Les vœux pieux d'encouragement du commerce local ne parviendront jamais à donner à un boulanger un revenu suffisamment motivant pour l'inciter à rester à Pontevès.
Par ailleurs, le mauvais esprit qui règne dans cette commune contribue largement à nuire à toute tentative d'entreprise commerciale.Les Pontois veulent garder leur Poste, leur boulangerie et leur bureau de tabac, mais qui se bat véritablement pour que ces commerces se maintiennent et prospèrent ? Personne. La mairie se contente de prendre des options de droit de préemption sur tous les fonds de commerce, sans aucun projet concret, comme le recommande pourtant la loi.
A plus ou brève échéance, le bureau de poste et les derniers commerces du centre du village seront condamnés à disparaître, ce qui est tout de même un peu triste.